مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    22 خبر
    • رياضة
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • اليمن الآن
    • رياضة

      رياضة

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • اليمن الآن

      اليمن الآن

    • فيديوهات

      فيديوهات

    الصحة
    تاريخ النشر: 04.01.2025 | 20:40 GMT

    أطعمة مشوية مفيدة لصحة الأمعاء

    تحدثت الدكتورة يلينا أوستينوفا أخصائية أمراض الباطنية والتغذية عن التأثير الإيجابي للتفاح المشوي والفطر المشوي على صحة الأمعاء الغليظة.

    أطعمة مشوية مفيدة لصحة الأمعاء
    صورة تعبيرية / Royal Photographic Society Colle/PHO / Globallookpress


    وتشير الخبيرة، إلى أنه خلال عملية شوي التفاح يرتفع مستوى البكتين فيها - ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء، ما يحسن صحة وتمعج الأمعاء الملتهبة.

    وتقول: "يساعد البكتين على إزالة المواد الضارة من الجسم، ويحسن وظيفة الأمعاء ويساعد على مكافحة الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، للتفاح المشوي خصائص ماصة لذلك يمكن أن يساهم بصورة غير مباشرة في إنقاص الوزن".

    أما بالنسبة لفطر غاريقون الحقول Agaricus campestris، فإنه يحتوي على ألياف الفطر، التي لا يمتصها الجهاز الهضمي تقريبا وتمر عبر الأمعاء الغليظة.

    فطر غاريقون الحقول / Romain Fellens/dpa / Globallookpress

    وتقول: "تعمل ألياف الفطر كمادة ماصة، حيث تمتص المواد الضارة وتزيلها من الجسم. بالإضافة إلى ذلك، لا يحتوي الفطر على أي سعرات حرارية تقريبا، ما يجعله مثاليا لفقدان الوزن. كما أن الفطر لا يحتوي على الدهون والكربوهيدرات".

    ووفقا لها، يساعد هذا الفطر على تحسين توازن ميكروبيوم الأمعاء لأن أليافه هي غذاء للبكتيريا المفيدة. وعموما تناول التفاح المشوي والفطر المشوي بانتظام يحسن وظيفة الأمعاء والحالة الصحية للجسم بصورة عامة.

    المصدر: Gazeta.Ru

    التعليقات