كيف يعزز الكاكاو صحة الدماغ؟
يعد تناول الكاكاو الطبيعي بانتظام عاملا فعالا في تعزيز صحة الدماغ والوقاية من مرض ألزهايمر، وفق ما أظهرته دراسات حديثة.

لماذا ينصح الأطباء بتناول الكاكاو كل يوم؟
وأكدت الدراسات أن تناول الكاكاو الطبيعي بانتظام يسهم في تعزيز صحة الدماغ والوقاية من مرض ألزهايمر، بفضل ما يحتويه من مركبات نشطة بيولوجيا تدعم وظائف الذاكرة وتحمي الخلايا العصبية.
-
الإبيكاتشين: مركب نباتي يساعد على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، ويحفز نمو الخلايا العصبية الجديدة.
-
الثيوبرومين: منشط طبيعي يعمل على تنشيط الجهاز العصبي بلطف، دون التسبب في الآثار الجانبية المعروفة للكافيين.
-
البوليفينولات: مواد مضادة للبروتينات الضارة، تمنع تكوّن لويحات بيتا أميلويد في الدماغ، والتي تُعدّ السبب الرئيسي للإصابة بمرض الزهايمر.
طريقة الاستهلاك المثالية
ينصح الخبراء بتناول الكاكاو الطبيعي غير المعالج بالقلويات، مثل حبوب الكاكاو الخام أو مسحوق الكاكاو العضوي، بمعدل 2 إلى 3 أكواب أسبوعيا. ويفضل شربه دون إضافة السكر، مع إمكانية استخدام بدائل طبيعية مثل نبات ستيفيا أو حليب جوز الهند. كما أن إضافة القرفة إلى المشروب تعزز من تأثيره الوقائي على الجهاز العصبي.
المصدر: فيستي. رو
إقرأ المزيد
اكتشاف تأثير غير متوقع للكاكاو على وظائف الدماغ
اكتشف علماء من جامعة واسيدا اليابانية، بقيادة هاياتو تسوكاموتو، أن تناول جرعة من الكاكاو الغني بالفلافانول يعزز سرعة رد الفعل والقدرة على اتخاذ القرارات أثناء النشاط البدني المكثف.
ذاكرة أقوى بجرعة تحفيز.. ابتكار روسي يهدد بتغيير مفاهيم التعلم والشيخوخة
أفاد الأكاديمي ميخائيل بيرادوف، مدير المركز الروسي لعلم الأعصاب، باتباع تقنية روسية جديدة قادرة على زيادة فعالية الذاكرة العاملة لدى الإنسان بنسبة 25٪.
طريقة فعالة لتحسين الأداء المعرفي وتحفيز الذاكرة
كشفت دراسة أجراها علماء من جامعة بيردو الأمريكية عن طريقة فعالة تساعد على تنشيط الذاكرة وتحسين وظائف الدماغ.
أفضل مشروب لتحسين إنتاجية الدماغ
أعلنت الدكتورة أنتونينا ستارودوبوفا كبيرة خبراء التغذية بمديرية الصحة بموسكو، أن مسحوق حبوب الكاكاو يساعد على تحسين المزاج وعمل الدماغ.
"مشروب الحب".. طبيب يتحدث عن فوائد الكاكاو للصحة
أعلن الطبيب والأخصائي الروسي بأمراض القلب، ألكسندر مياسنيكوف أن الكاكاو يعتبر من بين أهم المواد الغذائية المفيدة للصحة.
الكاكاو.. طعم لذيذ وفوائد صحية عظيمة
نادرا ما تجمع المواد الغذائية بين المذاق اللذيذ والفائدة الصحية، بيد أن الكاكاو جمعها وأضاف إليها رائحته الفريدة.
التعليقات